Loker Pastry Bandung BAKER HELPER Saaltydough

Tentang Perusahaan

Jadi, siapa sih Saaltydough ini? Basically, Saaltydough itu bukan sekadar toko roti biasa. Think of it as a creative hub for all things pastry. Mereka percaya bahwa setiap gigitan croissant atau sepotong kue itu punya cerita. Vibes-nya itu artsy, hangat, dan very welcoming. Mereka bukan tipe perusahaan korporat kaku yang bikin kamu merasa kayak robot. Nope, di sini, kreativitas dan kolaborasi itu literally jadi napas sehari-hari.

Berlokasi di salah satu sudut paling cozy di Bandung, Saaltydough udah jadi so-called sanctuary buat para pencinta pastry otentik. Produk andalan mereka? Mulai dari sourdough dengan remah yang chewy, aneka viennoiserie yang flaky-nya nggak main-main, sampai cookies yang lumer di mulut. Mereka high-key berkomitmen sama kualitas, pakai bahan-bahan premium, dan semua dibuat dengan passion. Jadi, kerja di sini artinya kamu jadi bagian dari sebuah tim yang genuinely peduli sama apa yang mereka buat. It’s not just a job, it’s a craft.

Deskripsi Pekerjaan

Oke, let’s get down to business. Posisi yang lagi dibuka adalah BAKER HELPER. Eits, jangan anggap remeh judul “helper”, ya. Di dunia kitchen, posisi ini adalah fondasi dari segalanya. Kamu bakal jadi tangan kanan dari Head Baker, belajar langsung dari ahlinya, dan terlibat di setiap proses magis pembuatan pastry. Ini adalah kesempatan emas, especially buat kamu yang pengen banget terjun tapi masih minim pengalaman.

Posisi Baker Helper di Saaltydough ini bukan cuma soal ngaduk adonan atau nyuci loyang. It’s way more than that. Kamu bakal diajak buat ngerti filosofi di balik setiap resep, belajar teknik-teknik fundamental, dan yang paling penting, membangun skill set yang solid. Ini adalah salah satu Loker Pastry Bandung yang paling worth it buat investasi karir jangka panjang. Kamu nggak cuma dapet gaji, tapi juga ilmu “daging” yang nggak ada di buku resep manapun.

Kirim Lamaran

Kualifikasi

Penasaran dong, kriteria kayak apa sih yang dicari sama Saaltydough? Don’t worry, mereka nggak nyari yang udah selevel dewa pastry. Yang penting itu attitude dan kemauan buat belajar. Here are the deets:

Punya Passion Membara: Ini nomor satu. Kamu harus genuinely suka sama dunia baking. Rasa penasaran dan semangat buat nyoba hal baru itu a must.
Team Player Sejati: Dapur itu medan perang yang butuh kerja sama tim. Kamu harus bisa kerja bareng orang lain, komunikatif, dan nggak gampang baperan kalo lagi rush hour.
Fisik yang Prima: Kerja di kitchen itu butuh stamina. Kamu bakal banyak berdiri, angkat-angkat, dan gerak cepat. Jadi, pastiin kondisi fisik kamu oke, ya!
Detail-Oriented & Teliti: Pastry is a science. Salah nimbang gula satu gram aja bisa fatal. Makanya, ketelitian itu harga mati. Kamu harus jadi orang yang meticulous.
Mau Belajar dan Nggak Gengsi: Nggak ada yang langsung jago. Kamu harus punya mentalitas spons: siap menyerap semua ilmu baru, mau nerima masukan, dan nggak malu buat nanya.
Punya Pengalaman? Plus Banget!: Kalau kamu sebelumnya udah pernah kerja di F&B, especially di bagian bakery atau pastry, itu bakal jadi nilai plus yang huge. Tapi buat fresh graduate yang punya semangat, tetap welcome kok!
Domisili Bandung: Obviously, karena ini Loker Pastry Bandung, diutamakan kamu yang tinggal di Bandung dan sekitarnya biar nggak kejauhan commute-nya.

Responsibiliti

Jadi Baker Helper itu ngapain aja sih day-to-day-nya? Biar ada gambaran, ini dia beberapa responsibilities utama kamu nanti:

Master of Mise en Place: Misi pertama dan utama kamu adalah menyiapkan semua bahan baku (mise en place). Mulai dari menimbang tepung, gula, mentega, sampai mencincang cokelat. Kerapian dan akurasi di tahap ini nentuin kesuksesan hasil akhir.
Asisten Eksekusi Adonan: Kamu bakal bantu Head Baker dalam proses mixing, folding, shaping, dan proofing adonan. Di sini kamu bakal belajar feeling dan intuisi seorang baker.
Pengendali Oven: Membantu proses pemanggangan, memantau suhu, dan memastikan semua produk matang dengan sempurna. It’s a hot job, but someone’s gotta do it!
Penjaga Kebersihan & Keteraturan: A clean kitchen is a happy kitchen. Kamu bertanggung jawab buat mastiin area kerja, peralatan, dan semua loyang selalu bersih dan tertata rapi sesuai standar kebersihan.
Quality Control Sederhana: Membantu melakukan pengecekan kualitas produk sebelum disajikan ke pelanggan.
Manajemen Stok Dasar: Membantu mengecek ketersediaan bahan baku dan melaporkan apa saja yang perlu di-restock.

Benefit

Okay, the juicy part. Selain dapet pengalaman yang nggak ternilai, apa aja sih yang bakal kamu dapetin kalau gabung sama squad Saaltydough? Let’s spill the benefits:

Gaji yang Kompetitif: Tentu aja, kerja kerasmu bakal diapresiasi dengan reward finansial yang sepadan dan kompetitif untuk posisi Baker Helper di Bandung.
Ilmu Langsung dari Praktisi: Ini benefit paling mahal. Kamu bakal di-mentor langsung sama baker berpengalaman. Kamu bisa nanya sepuasnya, liat tekniknya dari deket, dan dapet feedback yang konstruktif.
Lingkungan Kerja yang Positif: No toxic vibes here. Saaltydough sangat menjunjung tinggi lingkungan kerja yang supportive, kolaboratif, dan penuh semangat kekeluargaan.
Jenjang Karir yang Jelas: Kalau performa kamu bagus dan kamu nunjukkin komitmen, kesempatan buat naik level jadi Junior Baker atau bahkan Baker itu terbuka lebar. Mereka suka promote from within.
Cicip-Cicip Gratis: Yes, you heard it right! Kamu bakal jadi orang pertama yang nyicipin produk baru dan pastinya bisa nikmatin hasil karyamu sendiri. The best perk ever!

Berkas Persyaratan

Udah ngerasa “ini gue banget”? Cool. Sekarang, saatnya siapin amunisi buat ngelamar. Basically, nggak ribet kok. Cuma perlu siapin beberapa hal ini dalam format digital (PDF):

Curriculum Vitae (CV): Buat CV yang paling update dan nunjukkin kepribadian kamu. Nggak perlu kaku, yang penting informatif dan easy to read.
Surat Lamaran (Cover Letter): Tulis surat lamaran singkat yang ngejelasin kenapa kamu tertarik sama Loker Pastry Bandung ini dan kenapa kamu ngerasa cocok jadi bagian dari Saaltydough. Ceritain passion kamu di sini!
Portofolio (Jika Ada): Ini opsional tapi bakal jadi nilai tambah yang massive. Kalau kamu suka baking di rumah, kumpulin foto-foto hasil karyamu. Bisa dalam bentuk link Instagram, Behance, atau folder Google Drive. Show off your skills!
Scan KTP dan Ijazah Terakhir: Dokumen pendukung standar.

Kalau semua udah siap, langsung kirim all in one email ke alamat [email protected] (ini alamat email contoh, ya!). Jangan lupa, subjek emailnya yang jelas biar nggak tenggelam:
Loker Pastry Bandung - Baker Helper - [Nama Lengkap Kamu]

Kesimpulan

So, there you have it. Informasi lengkap seputar salah satu kesempatan Loker Pastry Bandung yang paling menarik saat ini. Ini bukan cuma lowongan kerja biasa; ini adalah sebuah undangan buat kamu yang punya mimpi besar di dunia pastry untuk memulai perjalanan karir di tempat yang tepat. Di Saaltydough, kamu nggak cuma kerja, tapi kamu berkarya, belajar, dan tumbuh bersama tim yang solid.

Jangan biarin kesempatan ini lewat gitu aja dan bikin kamu FOMO. Kalau hati kecilmu bilang “ini dia jalannya”, just go for it. Siapa tahu, langkah kecil dengan mengirim email lamaran hari ini adalah awal dari mimpimu menjadi seorang Pastry Chef handal di masa depan. Buat kamu yang dari kemarin udah effort ngetik Loker Pastry Bandung di search bar, this might be your answer.

Good luck on your application, future baker! Gaskeun!