Loker Kfc Bandung Restaurant Manager PT Fast Food Indonesia Tbk

Tentang Perusahaan

PT Fast Food Indonesia Tbk ini bukan perusahaan kaleng-kaleng, guys. Mereka itu basically pemegang waralaba tunggal untuk merek KFC di Indonesia, yang udah berdiri sejak tahun 1979. Seriously, mereka punya track record yang super solid dan jadi salah satu pemimpin pasar di industri quick service restaurant (QSR) di Indonesia. Jadi, by working with them, kamu nggak cuma dapetin name brand, tapi juga stability dan opportunity yang gede banget.

KFC sendiri, as we all know, adalah brand ayam goreng crispy yang iconic dari Amerika Serikat yang udah mendunia. Di Indonesia, KFC selalu jadi pilihan utama buat keluarga, teman-teman, atau bahkan sekadar buat me time sambil menikmati ayam goreng favorit. Nah, PT Fast Food Indonesia Tbk ini yang memastikan semua gerai KFC di seluruh Indonesia, termasuk di Bandung, punya standar kualitas dan service yang top markotop. Mereka literally berkomitmen buat terus berinovasi, maintain customer satisfaction, dan tentunya, value banget sama karyawannya. Apalagi untuk posisi kunci seperti Restaurant Manager, mereka invest besar pada training dan development lho. Dengan begitu banyak gerai yang tersebar di Bandung, peluang Loker Kfc Bandung ini jadi makin attractive, karena kamu bisa contribute langsung buat sebuah brand yang udah integrated banget sama budaya kita.

Deskripsi Pekerjaan

Oke, sekarang kita bahas the core dari Loker Kfc Bandung ini: posisi Restaurant Manager. Basically, seorang Restaurant Manager di KFC itu nggak cuma duduk manis di belakang meja, for sure. Kamu itu literally otak, jantung, dan tangan dari operasional sebuah gerai KFC. Jadi, tanggung jawabnya pretty extensive dan challenging, tapi at the same time juga super rewarding. Kamu bakal jadi kapten kapal yang memimpin tim kru restoran, memastikan semua operasional berjalan smooth, dari mulai kualitas produk, customer service, sampai financial performance.

Posisi ini menuntut kamu buat punya multitasking skill yang beyond! Kamu harus bisa handle banyak hal sekaligus: mulai dari managing inventory, memastikan kebersihan, training staff, sampai dealing with customer feedbacks. Tapi tenang aja, effort kamu ini worth it banget, karena kamu bakal melihat langsung impact dari leadership kamu terhadap performa restoran dan customer satisfaction. Apalagi di Bandung yang punya dynamic market, jadi Restaurant Manager di sini tuh definitely bakal level up skill kamu ke tingkat yang lebih tinggi. Ini bukan sekadar kerja, ini adalah kesempatan buat kamu flexing kemampuan manajerial dan kepemimpinan kamu di salah satu brand QSR terbesar di Indonesia.

Kirim Lamaran

Kualifikasi

Untuk bisa nail posisi Restaurant Manager di Loker Kfc Bandung ini, ada beberapa kualifikasi yang must-have. Yuk, check list bareng-bareng!

Pendidikan: Kamu at least harus punya latar belakang pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner, manajemen restoran, manajemen perhotelan, atau disiplin ilmu terkait. Basically, fondasi akademis yang kuat itu penting banget, biar kamu punya basic knowledge di sektor F&B.
Pengalaman Kerja: Ini yang paling krusial! Kamu wajib punya pengalaman minimal 2-3 tahun di level supervisor atau manajerial, especially di industri F&B atau quick service restaurant. Pengalaman ini yang bakal nunjukkin kalau kamu udah terbiasa handle pressure, lead a team, dan manage operations.
Usia: Preferensi usia biasanya antara 25-35 tahun. Range usia ini dianggap ideal karena kamu udah punya cukup pengalaman, tapi juga masih punya energi dan semangat untuk berkembang.
Leadership Skill: Ini nggak bisa ditawar! Kamu harus punya kemampuan kepemimpinan yang kuat, bisa memotivasi tim, delegasi tugas dengan efektif, dan jadi role model. Kemampuan komunikasi juga penting banget, baik lisan maupun tulisan, biar semua instruksi jelas dan feedback bisa tersampaikan.
Problem-Solving & Decision-Making: Di dunia restoran, literally setiap hari ada aja challenge baru. Kamu harus cepat dan tepat dalam mengatasi masalah, serta berani mengambil keputusan yang terbaik untuk operasional.
Customer Service Oriented: KFC itu tentang customer experience. Kamu harus punya orientasi pelayanan pelanggan yang tinggi, ramah, proaktif, dan bisa handle complaints dengan profesional.
Fleksibilitas Waktu: Pekerjaan di restoran itu nggak mengenal jam kantor 9-5. Kamu harus bersedia bekerja shift, di hari libur, atau bahkan overtime. Flexibility ini totally necessary.
Berdomisili di Bandung: Nah, karena ini Loker Kfc Bandung, kamu for sure harus berdomisili atau siap untuk relokasi ke Bandung. Ini penting banget buat kelancaran operasional dan mobilitas kamu.
Kemampuan Analisis Finansial: Sedikit banyak, kamu perlu paham basic akuntansi dan manajemen keuangan untuk restoran, seperti cost control, P&L, dan sales target.

Responsibiliti

Sebagai Restaurant Manager, list of responsibilities kamu itu super komprehensif. Ini dia beberapa poin utama yang bakal jadi daily bread and butter kamu:

Manajemen Operasional Harian: Ini termasuk memastikan semua station ready, bahan baku tersedia, kebersihan maksimal (sesuai standar HACCP), sampai mengatur flow customer agar tidak ada antrian panjang. Kamu juga harus memastikan semua produk KFC disajikan dengan kualitas terbaik dan sesuai spesifikasi.
Manajemen Sumber Daya Manusia (SDM): Ini literally inti dari leadership kamu. Kamu bertanggung jawab untuk merekrut, melatih, menjadwalkan, mengevaluasi kinerja, hingga memotivasi tim kru restoran. Membangun tim yang solid dan punya positive vibe itu totally ada di tangan kamu. Kamu juga harus bisa handle konflik internal dan memastikan lingkungan kerja yang kondusif.
Manajemen Inventori dan Stok: Dari mulai pemesanan bahan baku, penerimaan, penyimpanan, hingga memastikan waste minim. Kamu harus memastikan stok selalu cukup, tapi tidak berlebihan, agar freshness dan cost efficiency terjaga.
Pencapaian Target Penjualan dan Profitabilitas: Kamu bakal menyusun strategi untuk meningkatkan penjualan, mengontrol biaya operasional, dan memastikan gerai mencapai target profit yang ditetapkan. Ini butuh skill analisis dan perencanaan yang matang.
Manajemen Kualitas dan Keamanan Pangan: Patuh pada semua standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan yang ketat dari PT Fast Food Indonesia Tbk dan regulasi pemerintah. Ini penting banget buat menjaga reputasi brand dan kesehatan pelanggan.
Pengelolaan Keuangan: Termasuk cash management, membuat laporan penjualan, dan menganalisis performance finansial gerai. Kamu harus bisa membaca data dan mengambil tindakan korektif jika diperlukan.
Kepuasan Pelanggan: Memastikan customer experience yang luar biasa. Jika ada keluhan, kamu harus bisa menanganinya dengan cepat, profesional, dan efektif untuk mengubah bad experience jadi good one.
Kepatuhan Prosedur dan SOP: Memastikan seluruh tim mematuhi semua Standard Operating Procedure (SOP) yang telah ditetapkan oleh KFC dan PT Fast Food Indonesia Tbk, termasuk food safety, security, dan service standards.

Benefit

Selain challenging dan prestigious, bekerja sebagai Restaurant Manager di KFC Bandung itu literally punya segudang benefit yang bikin kamu makin excited! Ini dia beberapa privilege yang bisa kamu dapetin kalau lolos Loker Kfc Bandung ini:

Gaji Kompetitif: For sure, PT Fast Food Indonesia Tbk menawarkan paket gaji yang sangat kompetitif dan sesuai dengan skill set serta experience kamu di posisi manajerial.
Insentif dan Bonus: Kalau gerai yang kamu kelola perform beyond expectation, ada skema insentif dan bonus yang bisa kamu dapetin. Ini super motivating banget buat nge-boost semangat tim!
Jenjang Karier Jelas: Sebagai salah satu perusahaan F&B terbesar, PT Fast Food Indonesia Tbk punya jenjang karier yang transparan dan structured. Dari Restaurant Manager, kamu punya peluang untuk naik ke Area Manager, Regional Manager, dan seterusnya. Peluang growth itu real ada di sini.
Program Pelatihan & Pengembangan: Kamu nggak cuma dilepas begitu aja. Perusahaan menyediakan berbagai program training dan development yang ekstensif, baik secara on-the-job maupun classroom training. Ini bakal enhance skill manajerial, kepemimpinan, dan operasional kamu.
Asuransi Kesehatan & Jaminan Sosial: Kamu dan keluarga bakal dapet protection dengan asuransi kesehatan yang komprehensif, serta jaminan sosial sesuai dengan regulasi pemerintah.
Tunjangan Lain-lain: Seperti tunjangan makan, tunjangan transportasi, dan tunjangan hari raya yang totally bakal membantu meningkatkan well-being kamu.
Diskon Karyawan: Siapa sih yang nggak suka diskon? Kamu bisa menikmati produk-produk KFC dengan harga khusus karyawan, definitely a plus point!
Lingkungan Kerja Dinamis: Bekerja di KFC itu nggak pernah ngebosenin. Lingkungan kerjanya fast-paced, dynamic, dan selalu ada hal baru. Ini pas banget buat kamu yang suka challenge.
Reputasi Perusahaan: Jadi bagian dari brand global seperti KFC dan perusahaan sebesar PT Fast Food Indonesia Tbk itu literally bikin resume kamu jadi next level. Ini juga memberi pengalaman yang tak ternilai.

Berkas Persyaratan

Oke, next up! Kalau kamu udah feel so connected sama Loker Kfc Bandung ini dan merasa qualify, sekarang waktunya mempersiapkan “amunisi” alias berkas-berkas persyaratan. Pastikan semua ready dan rapi ya, biar first impression kamu super outstanding.

Surat Lamaran Kerja: Buat surat lamaran yang profesional, spesifik, dan jujur. Jelaskan kenapa kamu tertarik sama posisi Restaurant Manager di KFC Bandung dan highlight skill serta pengalaman yang relevan. Jangan lupa mention mengapa kamu adalah kandidat yang paling cocok.
Daftar Riwayat Hidup (CV): Ini literally “jualan” kamu! Buat CV yang up-to-date, informatif, dan mudah dibaca. Sertakan pengalaman kerja sebelumnya secara detail, achievements (bukan cuma job desc), pendidikan, dan skill yang kamu miliki. Make sure formatnya rapi dan profesional.
Fotokopi Ijazah & Transkrip Nilai Terakhir: Bukti pendidikan kamu. Pastikan original dan legalisir (jika diminta pada tahap interview lanjutan).
Fotokopi KTP: Identitas diri yang valid dan masih berlaku.
Fotokopi Surat Keterangan Kerja (Paklaring): Dari tempat kerja sebelumnya. Ini penting banget buat memvalidasi pengalaman kerja dan posisi kamu.
Pas Foto Terbaru: Biasanya ukuran 3×4 atau 4×6, dengan background warna merah atau biru. Tampil profesional ya!
Sertifikat Pendukung (Opsional tapi Direkomendasikan): Kalau kamu punya sertifikat pelatihan hospitality, manajemen F&B, food safety, atau sertifikat lain yang relevan, jangan ragu buat lampirin. Ini bisa jadi nilai tambah yang bikin kamu stand out.
Surat Keterangan Catatan Kepolisian (SKCK) Aktif: Biasanya akan diminta pada tahap akhir seleksi.
Surat Keterangan Sehat: Dari dokter atau fasilitas kesehatan.

Tips Tambahan:

Teliti Sebelum Mengirim: Pastikan semua dokumen lengkap dan tidak ada typo.
Jadikan Satu File PDF: Untuk aplikasi online, biasanya lebih prefer satu file PDF yang rapi daripada banyak file terpisah.
Nama File Profesional: Contoh: “CV_NamaLengkap_RestaurantManagerKFCBandung”.

Kesimpulan

Jadi, gimana, guys? Loker Kfc Bandung untuk posisi Restaurant Manager di PT Fast Food Indonesia Tbk ini literally adalah sebuah peluang emas yang nggak boleh kamu miss out begitu aja. Ini bukan cuma tentang pekerjaan biasa, tapi ini adalah ajang buat kamu berkembang, menunjukkan leadership skill, dan jadi bagian dari brand legend yang udah integrated banget sama kehidupan kita. Bandung itu kota yang vibrant dan dinamis, jadi working as a manager di sana itu super exciting dan full of learning, for sure.

Kalau kamu punya passion di dunia F&B, punya skill kepemimpinan yang kuat, semangat juang tinggi, dan totally siap buat taking on new challenges, PT Fast Food Indonesia Tbk lagi mencari sosok seperti kamu! Jangan lewatkan kesempatan buat jadi kapten di salah satu gerai KFC di Bandung. It’s time to shine! Kalau kamu merasa qualify dan excited buat level up karier kamu, segera persiapkan semua berkas dan apply today! Siapa tahu, pintu gerai KFC di Bandung yang akan kamu pimpin udah nungguin kamu! Good luck and wish you all the best!