Loker Hokben Bandung Food Safety Staff PT Eka Bogainti ( Hokben )

Tentang Perusahaan

Sebelum kita dive deeper ke detail lokernya, yuk kita kenalan dulu sama “rumah”-nya. Posisi ini dibuka oleh PT Eka Bogainti, yang mana adalah the mastermind di balik Hokben (dulu Hoka Hoka Bento). Literally everyone knows Hokben, right? Dari anak kecil sampai orang tua, siapa sih yang nggak jatuh cinta sama Chicken Teriyaki atau Ekkado-nya yang legendaris?

Hokben itu bukan brand yang baru kemarin sore. Mereka udah jadi bagian dari petualangan kuliner orang Indonesia sejak tahun 1985. That’s a long journey, for real. Eksistensi mereka yang bertahan selama ini tuh bukti nyata komitmen mereka terhadap kualitas. Mereka bukan cuma jualan makanan enak, tapi juga jualan kepercayaan. Mereka invest heavily buat mastiin setiap produk yang sampai ke tangan kita itu top-notch, higienis, dan pastinya halal. Inilah kenapa peran Food Safety Staff jadi extremely important di perusahaan ini. Jadi, nggak heran kalau Loker Hokben Bandung untuk posisi ini dicari talenta-talenta terbaik.

Deskripsi Pekerjaan

Oke, let’s spill the tea soal posisi yang lagi hot ini: Food Safety Staff. Dengerin namanya aja udah keren, kan? Basically, lo akan jadi semacam “polisi kualitas” atau “guardian of goodness” di Hokben. Tugas lo bukan sekadar duduk di belakang meja, tapi lo bakal jadi sosok sentral yang memastikan semua proses, dari bahan baku datang sampai makanan disajikan, itu sesuai sama standar keamanan pangan tertinggi.

Posisi ini challenging tapi juga super rewarding. Lo bakal jadi orang yang bertanggung jawab buat ngejaga reputasi brand yang udah dibangun puluhan tahun. Setiap suapan Ebi Furai yang crunchy dan aman dikonsumsi itu, well, ada campur tangan lo di sana. Ini bukan cuma soal kerja, tapi soal kontribusi nyata buat ngasih yang terbaik ke jutaan pelanggan setia Hokben. Keren, kan? This is where you make a real impact.

Kirim Lamaran

Kualifikasi

Tentu aja, buat ngisi posisi se-strategis ini, Hokben nggak main-main. Mereka nyari the crème de la crème. Lo harus punya checklist kualifikasi ini kalau mau ikutan perebutan Loker Hokben Bandung yang satu ini. Let’s break it down:

Educational Background yang Relevan. Lo at least harus punya ijazah S1 dari jurusan Teknologi Pangan, Gizi, atau bidang-bidang lain yang masih nyambung. Ini non-negotiable, karena basic knowledge-nya harus kuat.
Experience is a Plus. Punya pengalaman kerja minimal 1-2 tahun di bidang Quality Control (QC), Quality Assurance (QA), atau Food Safety di industri F&B atau manufaktur makanan itu bakal jadi nilai plus yang huge. Fresh graduates dengan passion dan pengetahuan yang kuat juga are welcome to try, tapi yang berpengalaman mostly lebih diutamakan.
Paham Kitab Suci Food Safety. Lo wajib fluent dan paham banget sama konsep-konsep seperti GMP (Good Manufacturing Practices), HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), dan SJH (Sistem Jaminan Halal). Ini adalah fundamental skills yang bakal lo pake setiap hari.
Analytical and Detail-Oriented. Sesuai namanya, lo harus super teliti. Nggak boleh ada detail sekecil apa pun yang kelewat. Kemampuan analisis yang tajam buat ngidentifikasi potensi risiko itu a must.
Communication Skill yang Kece. Lo nggak akan kerja sendiri. Lo bakal banyak koordinasi sama tim produksi, tim supply chain, sampai manajemen. Jadi, kemampuan komunikasi yang efektif dan persuasif itu penting banget.
Problem-Solving Mindset. Kalau ada masalah, lo bukan orang yang panik, tapi yang langsung mikir, “Okay, what’s the solution?”. Kemampuan buat mecahin masalah secara cepat dan tepat itu kunci.
Siap Ditempatkan di Bandung. Obviously, karena ini Loker Hokben Bandung, lo harus bersedia buat kerja dan berdomisili di Bandung dan sekitarnya.

Responsibiliti

Jadi, apa aja sih yang bakal jadi daily hustle lo sebagai Food Safety Staff? Tugas lo bakal seru dan dinamis. Ini beberapa main responsibilities yang bakal lo emban:

Jadi Mata dan Telinga Perusahaan: Lo bakal ngelakuin inspeksi dan audit internal secara rutin di semua lini, mulai dari penerimaan bahan baku, proses produksi, penyimpanan, sampai penyajian di gerai. Basically, lo jadi detektif internal.
Mengawal Standar Mutu: Memastikan semua proses produksi dan operasional berjalan sesuai dengan SOP (Standar Operasional Prosedur) dan standar keamanan pangan yang udah ditetapin (GMP, HACCP, Halal). Lo adalah gatekeeper-nya.
Dokumentasi Adalah Segalanya: Melakukan pencatatan, dokumentasi, dan pelaporan semua temuan audit. Data yang lo kumpulin bakal jadi dasar buat perbaikan ke depannya. It’s all about data-driven decisions.
Investigasi Masalah: Kalau ada keluhan pelanggan terkait kualitas atau keamanan produk, lo adalah orang pertama yang bakal terjun buat menginvestigasi akar masalahnya dan ngasih rekomendasi solusinya.
Sharing is Caring: Memberikan training atau sosialisasi ke karyawan lain soal pentingnya food safety dan cara implementasinya. Lo harus bisa bikin mereka aware dan peduli.
Selalu Up-to-Date: Terus memantau perkembangan regulasi pemerintah terkait keamanan pangan dan memastikan perusahaan selalu comply.

Benefit

Now, for the best part! Kerja di perusahaan sekelas PT Eka Bogainti (Hokben) itu bukan cuma soal title yang keren. Benefit-nya juga worth it banget, guys. Ini yang bisa lo harapin kalau berhasil lolos seleksi Loker Hokben Bandung ini:

Jenjang Karir yang Jelas

Hokben adalah perusahaan besar dan stabil. Mereka invest pada pengembangan karyawan. Kalau performa lo bagus, jenjang karir yang jelas dan terstruktur udah menanti. Lo bisa grow dari staff jadi supervisor, manager, dan seterusnya. The sky is the limit!

Lingkungan Kerja yang Asik dan Suportif

Meskipun ini kerjaan serius, vibe kerja di Hokben itu dikenal positif dan kolaboratif. Lo bakal kerja bareng tim yang solid dan profesional, di mana setiap orang saling support buat mencapai tujuan bersama.

Kompensasi dan Tunjangan Kompetitif

Let’s talk about the cuan. Tentu aja, lo bakal dapet gaji yang kompetitif sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman lo. Selain itu, ada juga berbagai tunjangan menarik seperti tunjangan kesehatan (BPJS), tunjangan hari raya (THR), dan bonus kinerja.

Development Program

Perusahaan nggak akan ngebiarin lo stagnan. Akan ada banyak kesempatan buat ikutan training, seminar, atau sertifikasi buat ningkatin skill dan pengetahuan lo di bidang food safety. Ini investasi jangka panjang buat karir lo.

Berkas Persyaratan

Udah ngerasa ini the one buat lo? Awesome! Sekarang, siapin amunisi lo. Biar proses lamaran lo lancar jaya, pastiin berkas-berkas ini udah siap dalam format digital (biasanya PDF).

Curriculum Vitae (CV) yang paling update. Spill the tea soal pengalaman dan pencapaian lo yang paling relevan. Bikin yang ATS-friendly, ya!
Surat Lamaran Kerja yang ditulis dengan baik dan profesional, tapi tetep nunjukkin kepribadian lo.
Scan Ijazah S1 asli.
Scan Transkrip Nilai asli.
Scan KTP yang masih berlaku.
Pas Foto terbaru dengan background formal.
Scan sertifikat-sertifikat relevan (kayak pelatihan HACCP, ISO 22000, dll) kalau ada. Ini bakal jadi nilai tambah yang signifikan.

Pro tip: Gabungin semua berkas jadi satu file PDF kalau memungkinkan, dan kasih nama file yang jelas, contoh: NamaLengkap_FoodSafetyStaff_Bandung.pdf. Ini nunjukkin kalau lo orang yang rapi dan terorganisir.

Kesimpulan

So, there you have it. Kesempatan buat gabung jadi bagian penting dari salah satu brand F&B terbesar di Indonesia lewat Loker Hokben Bandung untuk posisi Food Safety Staff ini literally ada di depan mata. Ini bukan cuma sekadar lowongan kerja biasa, tapi sebuah pintu gerbang buat ngebangun karir yang solid, berdampak, dan pastinya membanggakan.

Lo nggak cuma bakal dapet kerja, tapi juga kesempatan buat belajar, bertumbuh, dan jadi ahli di bidang yang super krusial. Bayangin, lo adalah orang di balik jaminan kualitas setiap menu Hokben yang dinikmati oleh ribuan orang di Bandung setiap harinya. That’s a legacy!

Jangan kebanyakan mikir, jangan sampai opportunity ini kelewat gitu aja. Kalau lo ngerasa semua kualifikasinya match sama diri lo dan lo siap buat ngambil challenge ini, what are you waiting for? Segera poles CV lo, siapin semua berkasnya, dan langsung gaspol apply Loker Hokben Bandung ini melalui situs karir resmi PT Eka Bogainti atau platform lowongan kerja terpercaya. Good luck, fellas!