Loker Yogya Bandung Supervisor F&B Yogya Group

Tentang Perusahaan

Siapa sih yang nggak kenal Yogya Group? Dari mulai grocery shopping sampai hangout seru di food court-nya, Yogya Group itu udah jadi part of everyday life buat banyak orang, khususnya di Jawa Barat dan sekitarnya. Company ini, literally, udah malang melintang di industri ritel dan F&B Indonesia selama puluhan tahun, lho. Bukan cuma toko serba ada aja, tapi mereka juga punya strong presence di sektor makanan dan minuman dengan berbagai konsep yang inovatif dan relevan sama market demand.

Yogya Group itu udah establish banget dengan vision dan mission yang jelas: memberikan pelayanan terbaik dan produk berkualitas untuk customer. Mereka punya culture kerja yang mengedepankan teamwork, integritas, dan continuous improvement. Jadi, kalau kamu cari tempat kerja yang bisa bikin kamu grow dan develop skills secara maksimal, Yogya Group ini definitely worth considering. Apalagi, punya cabang di banyak kota bikin opportunity-nya makin lebar, termasuk buat kamu yang lagi nyari Loker Yogya Bandung. Brand image mereka yang kuat juga jadi value add tersendiri buat CV kamu. Seriously, this is a big deal!

Deskripsi Pekerjaan

Oke, sekarang kita bedah lebih dalam mengenai posisi Supervisor F&B di Yogya Group, khususnya buat area Yogya dan Bandung. Lowongan ini bukan sekadar pekerjaan biasa, tapi lebih ke challenge buat kamu yang siap jadi leader di garda terdepan industri kuliner. Kamu akan jadi tulang punggung operasional F&B di salah satu unit bisnis Yogya Group, memastikan semuanya berjalan smooth dan sesuai standar.

Sebagai Supervisor F&B, daily task-mu akan super varied dan exciting. Kamu nggak cuma duduk manis di belakang meja, tapi literally harus aktif di lapangan, berinteraksi dengan tim, dan tentu saja, dengan pelanggan. Fokus utamanya adalah memastikan customer satisfaction yang ultimate, sambil menjaga profitabilitas dan efisiensi operasional. Posisinya yang strategis ini bikin kamu punya impact langsung pada kesuksesan outlet F&B tersebut. Jadi, kalau kamu punya passion buat bikin experience makan yang memorable, ini adalah perfect role buat kamu. Buat kalian yang cari Loker Yogya Bandung, posisi ini definitely nggak boleh dilewatkan.

Kualifikasi

Nah, buat kamu yang tertarik dengan Loker Yogya Bandung untuk posisi Supervisor F&B ini, ada beberapa kualifikasi yang absolutely harus kamu penuhi. Ini bukan cuma soal ijazah, tapi juga skillset dan attitude yang pas. Yogya Group itu cari serious talent yang siap berkomitmen dan punya drive tinggi.

  • Pendidikan: Minimum D3 atau S1 dari Jurusan Perhotelan, Pariwisata, Tata Boga, atau Manajemen. Basically, yang relevan dengan hospitality atau bisnis F&B. Pendidikan itu literally dasar buat kamu punya fundamental knowledge yang kuat.
  • Pengalaman Kerja: Ini penting banget! Minimal punya pengalaman 2-3 tahun di posisi yang sama (Supervisor F&B) atau sebagai team leader di restoran, kafe, hotel, atau chain fast food. Pengalaman itu yang akan bikin kamu stand out dan ready to hit the ground running. Fresh graduate may not be suitable for this supervisory role, at least for a direct supervisor.
  • Kepemimpinan: Punya jiwa kepemimpinan yang kuat dan proven ability untuk mengelola tim. Kamu harus bisa memotivasi, melatih, dan menjadi role model bagi anggota timmu. Effective leadership itu kunci buat operasional yang sukses.
  • Komunikasi: Kemampuan komunikasi yang excellent, baik lisan maupun tulisan. Kamu harus bisa berkomunikasi effectively dengan staf, atasan, dan customer. Bisa berbahasa Inggris jadi nilai plus lho, especially if you deal with international guests.
  • Problem Solving: Mampu berpikir cepat dan tepat dalam menghadapi berbagai masalah operasional. Dari komplain pelanggan sampai masalah stok, kamu harus agile dan bisa kasih solution yang efektif.
  • Product Knowledge: Memahami seluk-beluk produk F&B (bahan baku, teknik memasak, penyajian, standar kebersihan). Basically, kamu harus ahli di bidangnya.
  • Fleksibilitas: Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk di hari libur nasional atau akhir pekan. Industri F&B itu literally nggak kenal jam kantoran, jadi flexibility itu must-have.
  • Lokasi: Bersedia ditempatkan di area Yogya atau Bandung. Ini point penting buat yang lagi nyari Loker Yogya Bandung.

Responsibiliti

Sebagai Supervisor F&B, tanggung jawabmu itu literally multi-faceted dan dynamic. Kamu nggak cuma ngawasin, tapi juga actively participate dalam setiap aspek operasional. Ini adalah sneak peek dari apa yang akan jadi daily grind-mu:

#### 1. Pengelolaan Operasional Harian

  • Memastikan semua operasional F&B berjalan smooth dari mulai buka sampai tutup.
  • Melakukan briefing rutin kepada tim untuk update info atau target harian.
  • Monitor kebersihan dan kerapian area kerja sesuai standar HACCP atau sanitasi yang berlaku.
  • Memastikan kualitas produk dan service yang diberikan kepada customer selalu top-notch.

#### 2. Manajemen Tim

  • Mengatur jadwal kerja staf (shift, libur, cuti) dengan efektif dan adil.
  • Memberikan training dan coaching kepada tim untuk meningkatkan skill dan performance mereka.
  • Melakukan evaluasi kinerja staf dan memberikan feedback konstruktif.
  • Memediasi konflik antar anggota tim agar tercipta lingkungan kerja yang harmonious.
  • Menginspirasi dan memotivasi tim agar tetap engaged dan produktif.

#### 3. Pengendalian Stok dan Inventaris

  • Melakukan stock opname berkala untuk memastikan ketersediaan bahan baku.
  • Membuat purchase requisition untuk kebutuhan stok yang menipis, sesuai budget.
  • Mengelola food cost dan waste agar tetap efisien dan profitabel.
  • Memastikan penyimpanan bahan baku sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan.

#### 4. Pelayanan Pelanggan

  • Menangani keluhan pelanggan dengan profesional dan cepat tanggap, mencari solution terbaik.
  • Memastikan semua tim memberikan excellent service dan pengalaman yang memorable bagi pelanggan.
  • Mengidentifikasi customer needs dan preferences untuk meningkatkan kepuasan pelanggan.

#### 5. Pelaporan dan Administrasi

  • Menyusun laporan penjualan harian, mingguan, dan bulanan.
  • Membuat laporan food cost, waste, dan performa tim.
  • Melakukan administrasi terkait SDM seperti absensi, lembur, dan izin.
  • Berkoordinasi dengan departemen lain seperti Marketing atau Keuangan jika diperlukan.

Benefit

Selain salary yang competitive, bekerja sebagai Supervisor F&B di Yogya Group, khususnya buat Loker Yogya Bandung, itu literally punya banyak benefit yang worth it banget buat dipertimbangkan. Ini bukan cuma soal duit, tapi juga tentang career growth dan lingkungan kerja yang positif.

  • Gaji Kompetitif (Competitive Salary): Of course, ini jadi salah satu main attraction. Yogya Group menawarkan paket kompensasi yang menarik, sesuai dengan standar industri dan berdasarkan pengalaman serta kualifikasi.
  • Asuransi Kesehatan (Health Insurance): Kesehatan itu priority. Kamu akan dilindungi dengan asuransi kesehatan yang komprehensif, mencakup rawat jalan dan rawat inap. Definitely bikin tenang.
  • Bonus Kinerja (Performance Bonus): Kalau kamu achieve target dan excellent performance, ada opportunity buat dapat bonus. Ini jadi extra motivation buat kamu do your best.
  • Peluang Pengembangan Karir (Career Development Opportunities): Yogya Group itu perusahaan besar, jadi pathway buat naik jabatan itu super clear. Ada opportunity untuk promotion ke posisi yang lebih tinggi seperti Assistant Manager atau F&B Manager, tergantung performance dan skillset-mu.
  • Program Pelatihan (Training Programs): Kamu akan mendapatkan berbagai pelatihan, baik in-house maupun eksternal, untuk meningkatkan skill teknis dan managerial. Ini literally investasi buat masa depan karirmu.
  • Lingkungan Kerja Dinamis (Dynamic Work Environment): Industri F&B itu never boring. Kamu akan bekerja di lingkungan yang cepat berubah, penuh tantangan, dan interaksi sosial yang tinggi.
  • Diskon Karyawan (Employee Discounts): Ini perk yang asik banget! Kamu bisa dapat diskon khusus untuk produk-produk di Yogya Group. Lumayan banget kan buat daily needs atau belanja bulanan.
  • Jaminan Ketenagakerjaan (Employment Security): Bekerja di perusahaan sebesar Yogya Group memberikan rasa aman dari segi ketenagakerjaan. Mereka punya sistem yang solid dan stable.
  • Networking: Kamu akan bertemu dan berinteraksi dengan banyak orang, dari supplier, kolega, sampai customer. Ini opportunity bagus buat networking dan memperluas koneksi.

Berkas Persyaratan

Udah excited dan merasa fit buat Loker Yogya Bandung posisi Supervisor F&B ini? Alright, sekarang saatnya kamu prepare berkas-berkas yang dibutuhkan. Please make sure semua dokumen lengkap dan valid, karena ini literally jadi first impression kamu di mata HRD.

  • Surat Lamaran Kerja (Application Letter): Tulis surat lamaran yang personal dan to-the-point. Sebutkan kenapa kamu tertarik dengan posisi ini dan apa yang bisa kamu kontribusikan untuk Yogya Group. Jangan lupa, sebutkan kamu apply untuk posisi Supervisor F&B dan bersedia ditempatkan di Yogya atau Bandung.
  • Curriculum Vitae (CV) Terbaru: Ini literally ringkasan perjalanan karir dan pendidikanmu. Pastikan CV-mu up-to-date, rapi, dan menonjolkan pengalaman yang relevan dengan posisi Supervisor F&B. Sertakan pencapaian-pencapaianmu yang significant ya!
  • Fotokopi Ijazah Terakhir dan Transkrip Nilai: Pastikan clearly visible dan sudah dilegalisir jika diminta. Ini buat bukti pendidikan formalmu.
  • Fotokopi KTP dan Kartu Keluarga: Penting untuk verifikasi identitas dan data pribadi. Pastikan masa berlakunya masih aktif.
  • Pas Foto Terbaru (Ukuran 4×6): Biasanya diminta 2 lembar, dengan latar belakang merah atau biru. Pastikan foto terlihat profesional.
  • Surat Pengalaman Kerja (Employment Certificate) / Paklaring: Bukti kalau kamu literally pernah bekerja di posisi terkait. Ini crucial banget, terutama untuk membuktikan pengalaman sebagai Supervisor F&B. Without this, it might be a deal breaker.
  • Sertifikat Pelatihan/Kursus (jika ada): Kalau kamu punya sertifikasi di bidang F&B, HACCP, Food Safety, Leadership, atau relevant skill lainnya, langsung lampirkan aja. Ini bisa jadi strong point buat CV kamu.
  • Portofolio (jika ada): Beberapa posisi F&B kadang membutuhkan portofolio, misalnya kalau kamu punya pengalaman event management, menu development, atau project lain yang relevant.

Tips Tambahan:

  • Kirimkan semua berkas dalam format PDF jika melamar via email atau platform online. Pastikan ukurannya tidak terlalu besar.
  • Beri nama file dengan jelas, misal: “CV_Nama_SupervisorF&B_YogyaGroup.pdf”.
  • Pastikan email yang kamu gunakan profesional.
  • Cek ulang semua dokumen sebelum dikirim. Jangan sampai ada yang kurang atau salah.

Kesimpulan

Jadi, gimana? Udah literally dapat gambaran yang super clear kan tentang Loker Yogya Bandung untuk posisi Supervisor F&B di Yogya Group? Ini bukan cuma sekadar lowongan kerja, tapi a real opportunity buat kamu yang punya passion dan dedication di industri F&B. Yogya Group itu menawarkan package yang komplit: dari lingkungan kerja yang supportive, peluang karir yang menjanjikan, sampai benefit yang worth it.

Mulai dari vibrant kota Yogya yang kaya budaya sampai hype dan modernitas Bandung, kamu punya fleksibilitas untuk berkarya di dua kota yang somehow punya vibes yang unik. Kalau kamu literally merasa punya kualifikasi yang dicari, siap dengan responsibilities yang menantang, dan pengen explore next level career, jangan ragu buat apply. Ini adalah kesempatan emas buat kamu jadi bagian dari big family Yogya Group dan make a real impact di dunia kuliner Indonesia. Don’t miss this chance, guys! Go get it!

Tinggalkan komentar